新潟県阿賀野市産ミネラル栽培米 もち米「こがねもち」450g 1年産 五つ星お米マイスター

新潟県阿賀野市産ミネラル栽培米 もち米「こがねもち」450g 1年産 五つ星お米マイスター

内 容 新潟産こがねもち 27年産 450g 商品説明 最高級もち米「こがねもち」は主に餅の原料としてつかわれます。色が白く、コシが強く粘りがあるのに歯切れが良く、煮崩れしにくい。新潟コシヒカリと並んで最上級の味と品質のもち米です。 こがねもちは、もち米の栽培面積では全国第3位の作付面積があり米の全生産量の3%?5%になります。 もち米における作付けシェァは約50%にもなっています。餅・赤飯・おはぎ・おこわを作るのに最適です。 新潟県旧北蒲原郡 ミネラル栽培米 生産者グループ「新潟みのり会」の生産したもち米です。