心と体をつくる栄養素 A3判

心と体をつくる栄養素 A3判

人間の体を構成し、生体を維持するために極めて重要な栄養素のはたらきと、その栄養素が多く含まれる食品を写真付きで紹介しています。人間の体を構成し、生体を維持するために極めて重要な栄養素のはたらきと、その栄養素が多く含まれる食品を写真付きで紹介しています。体のもとになる栄養素、無機質にはそれぞれ元素記号が記載されています。家庭の台所やダイニングに貼りやすいA3サイズが新発売。