ミルトンコーヒーロースタリー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー 【期間限定】季節ブレンド 中煎り ≪豆のまま 250g≫
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ミルトンコーヒーロースタリー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー 【期間限定】季節ブレンド 中煎り ≪豆のまま 250g≫

【バロメーター】 - 香り★★★★☆ / 甘み★★★★☆ / 酸味★★☆☆☆ / 苦味☆☆☆☆☆ / コク★★☆☆☆ 【確かな素材】 - 買付けている生産者達のほとんどがカップオブエクセレンス(国際品評会)受賞経験者。同じ方法で栽培、収穫、処理している生産者はいません。毎年、去年よりももっと良い方法を常に考える生産者。美味しいコーヒーを作りたいという強い思いがあるからこそ、品質の高い素材が出来るのです。 【素材を生かす焙煎その後の製造と​品質管理】 - その日の天気や生豆の状態に配慮した焙煎を行うことでスペシャルティコーヒーの特性を最大限引き出します。お客様にお渡しするまでの間、コーヒーの劣化を最小限に抑えたいという気持ちで品質に向き合っています。 【美味しいコーヒーの淹れ方】 - 用意するもの(1人前):ドリッパー・フィルター・コーヒーサーバー・コーヒー粉(18g)・お湯(250cc) まずは中心に、次に素早く全体にお湯を行き渡らせます。お湯が全体に行き渡り、最初の数滴が落ちてきたら1分間蒸らします。蒸らした後に高めの位置からお湯を注ぎ、粉のカサが上がり始めたらお湯を止め、ドリップが止まるとお湯を注ぐ…を繰り返しながら淹れることで、バランスの良い甘さで終わるコーヒーになります。 【商品情報】 - 商品内容:コーヒー豆 【期間限定】季節ブレンド 中煎り ≪豆のまま 250g≫ 賞味期限:袋に記載(開封後はお早めにお召し上がりください) 配送方法:常温便